Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη αναρτήσεις σε αυτήν τη γλώσσα
Μόλις δημοσιευτούν αναρτήσεις, θα τις δείτε εδώ.
top of page
Συνταγές για σούπες
Pellegrino Artusi: ο πατέρας της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας
Ο Pellegrino Artusi το 1891 Όταν μιλάμε σήμερα για ιταλική κουζίνα, φανταζόμαστε έναν πλούτο συνταγών που μεταδίδονται από γιαγιάδες και...
Taralli: Το διαχρονικό ιταλικό σνακ
Τα taralli ( ταράλλι ) δεν είναι απλώς ένα σνακ: είναι σύμβολο της γαστρονομικής κουλτούρας της Νότιας Ιταλίας, ένας μικρός συνδυασμός...
Η αληθινή ιστορία της Καρμπονάρα: μύθοι, παραδόσεις και παραλλαγές
Spaghetti alla Carbonara Ανάμεσα στα πιο αγαπημένα και πολυσυζητημένα πιάτα της ιταλικής κουζίνας, τα Spaghetti alla Carbonara κατέχουν...
Αρχείο
bottom of page