Τηγανητά Panzerotti της Πούλιας: Παραδοσιακή συνταγή Τα Panzerotti (ελ.:παντσερότι) έχουν βαθιές ρίζες στην παραδοσιακή κουζίνα της...

Taralli από την Πούλια - η παραδοσιακή συνταγή Τα Taralli είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά σνακ της νότιας ιταλικής κουζίνας,...

Μπριός "col tuppo": γεύση και άρωμα Σικελίας. Σικελικά Μπριός "col tuppo" Τα σικελικά μπριός " col tuppo "  είναι ένα από τα πιο...

Sa Costedda: η focaccia με ντομάτες της Σικελίας Η Sa Costedda  είναι ένας απλός αλλά υπέροχος γαστρονομικός θησαυρός της Σικελίας , από...